Холодильный стол для приготовления пиццы
Артикул: 100005036
Модель: UCPS568-SS61A
Описание
Двухдверный холодильный стол для приготовления пиццы UCPS568-SS61A (68 дюймов) — это прочная и высокоэффективная рабочая станция, предназначенная для хранения ингредиентов для пиццы в охлаждённом состоянии, их упорядоченного размещения и обеспечения готовности к быстрой сборке. Он оснащён холодильным основанием с холодными стенками (28°F–46°F) и герметичной релингой для приправ со стеклянной крышкой (35°F–50°F), что помогает сохранять свежесть как во время обслуживания, так и при хранении в течение ночи (поддоны не входят в комплект; в комплект входят переходные планки размера 1/3). Изготовленная из нержавеющей стали AISI 304 (внутренняя и внешняя отделка), с закруглёнными внутренними углами, изоляцией из полиуретана высокой плотности без содержания ХФУ и герметичным испарителем с эпоксидным покрытием для снижения риска коррозии, эта установка создана для требовательных коммерческих кухонь. Агрегат оснащён цифровыми регуляторами температуры с сигнализацией, функцией автоматической разморозки, высокоэффективным компрессором, установленным сбоку, одной полкой с эпоксидным покрытием на каждую дверную секцию и роликами (два из которых с фиксаторами); поставляется с заводской проводкой, шнуром длиной 11 футов и вилкой NEMA 5-15P; имеет санитарный сертификат ETL и соответствует стандарту NSF/ANSI 7.
Основные особенности
| Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304 с охлаждаемой полкой для приправ, сертифицировано по стандарту ETL в области санитарных норм |
| Автоматическая разморозка |
| UCPS568-SS61A Объем: 13,94 куб. футов |
| Шкаф с изоляцией из полиуретана высокой плотности, не содержащий ХФУ |
| Размеры UCPS568-SS61A: 63u201d (высота) x 68u201d (ширина) x 34 1/2u201d (глубина) |
| Холодильная герметичная полка для приправ позволяет сохранять свежесть ингредиентов в течение ночи |
| Электронный цифровой регулятор температуры с сигнализацией |
| Экологически безопасный хладагент R449a: UCPS568-SS61A, 35 унций (1,0 кг) |
| Заводская разводка для специальной розетки, в комплекте шнур длиной 3,3 м и вилка NEMA 5-15P |
| Самосмазывающийся герметичный двигатель вентилятора испарителя из чугуна, рассчитанный на обеспечение высокой производительности по воздушному потоку |
| Высокоэффективный компрессор с боковым креплением |
| Испаритель с эпоксидным покрытием и герметичной конструкцией исключает возможность коррозии |
| Закругленные углы внутри для удобства уборки |
| Соответствует стандарту NSF/ANSI 7 |
| Сковородки не входят в комплект |
Подробности
| Размеры | 68 дюймов × 34,5 дюйма × 63 дюйма |
|---|---|
| Вес | 871 фунт |
| Напряжение | 115V |
| Сила тока | 8 ампер |
| Фаза | 1 фаза |