27-Zoll-Kühlkoffer mit Mega-Top

Artikelnummer: 100005024

Modell: UCMT127-SS11A

Beschreibung

Steigern Sie die Effizienz Ihrer Großküche mit dem QualServ® Commercial 27-Zoll-Mega-Top-Tisch, der speziell für leistungsstarke Bereiche der Speisenzubereitung entwickelt wurde. Dieser Zubereitungstisch ist innen wie außen aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt und gewährleistet so eine lange Lebensdauer sowie mühelose Pflege – ideal für stark frequentierte Küchen. Mit einem großzügig dimensionierten Schneidebrett und leicht zugänglichen Stauräumen bietet er reichlich Platz für die Organisation der Zutaten. Die feststellbaren Rollen verbessern die Mobilität und ermöglichen ein schnelles Umstellen bei gleichbleibender Stabilität während des Gebrauchs. Dieser „Mega Top Table“ eignet sich perfekt für den Einsatz bei hohem Durchsatz und hilft dabei, Zutaten frisch und griffbereit zu halten, sodass Ihr Personal die Zubereitung zügig und sicher durchführen kann. Optimieren Sie die Funktionalität Ihrer Küche mit diesem unverzichtbaren Tisch, der speziell auf Restaurants, Catering-Unternehmen und Gastronomiebetriebe zugeschnitten ist.

Wichtigste Merkmale
Innen- und Außenbereich aus Edelstahl AISI 304
Automatische Abtauung
Schrank mit FCKW-freier Polyurethan-Hochdichte-Isolierung
Maße: 108 cm H x 70 cm B x 90 cm T
CMT127-SS91A: In der untersten Schublade finden 10 cm hohe Pfannen Platz
CMT127-SS91A: Jede Schublade fasst (1) Backform (30,5 cm x 50,8 cm) und (3) 1/6-Backformen; die Backformschiene fasst (12) 1/6-Backformen
CMT127-SS91A: In der obersten Schublade finden 15 cm hohe Pfannen Platz
CMT127-SS11A: 1 PVC-beschichteter Drahtbügel (im Lieferumfang enthalten) fasst (1) 12-Zoll-x-20-Zoll-Behälter und (3) 1/6-Behälter; die Behälterhalterung fasst (12) 1/6-Behälter
Elektronische digitale Temperaturregelung mit Alarmfunktion
Umweltfreundliches Kältemittel R290
Werkseitig für eine spezielle Steckdose vorverdrahtet, inklusive Kabel und Stecker NEMA 5-15P
Hocheffizienter Kompressor, seitlich montiert
Hocheffiziente Verdampfer- und Verflüssigerregister
Entspricht der Norm NSF/ANSI 7
Die Pfannenschiene ist für Pfannen mit einer Höhe von entweder 10 cm oder 15 cm geeignet
Details
Abmessungen 69,9 cm × 90,2 cm × 107,9 cm
Gewicht 242 Pfund
Spannung 115V
Stromstärke 3,4 Ampere
Phase 1PH